TORTA EM FORMA DE GIRASSOL

Uma torta deliciosa com inspiração na natureza para encantar seus convidados

Ingredientes

Para a massa:

– 1 xícara de farinha

– 1 colher de chá de sal

– Azeite

Para o recheio :

– 1/2 xícara de queijo ralado

– 1 ovo

– 2 pés de espinafre

– Ricota

– Sementes de girassol

– Cream Cheese

Como preparar:

Junte para massa: farinha, sal, água e azeite.

Junte para massa: farinha, sal, água e azeite.

1. Uma vez que a massa esteja pronta, coloque-o de lado e refogue o espinafre misturado com a ricota.
2. Em seguida, adicione o ovo, sal, pimenta e queijo ralado. Nesta etapa, você pode adicionar cebola. Adicione o espinafre drenado com ricota e misture todos os ingredientes para o recheio.
3. Em seguida, sove metade da massa em forma de disco. Estique este disco em uma assadeira e coloque um pouco de recheio no centro da forma circular. Em seguida, forme um outro círculo/disco em torno do primeiro recheio, como mostrado na foto.
4. 
5. Amasse a segunda metade da massa e coloque-a do lados com o recheio.
6. Coloque uma tigela pequena no centro, para envolver o recheio e pressione as bordas do bolo com um garfo.
7. Com uma faca, faça cortes no círculo externo cortar sem chegar ao final, e inclina cada seção para expor o recheio e imitar as pétalas de um girassol.
8. Finalmente, pincele o centro com ovo e polvilhe algumas sementes de girassol. Asse até dourar a massa.