Com o objetivo de levar uma vida sustentável a jovem nova-iorquina Lauren Singer de 23 anos aplicou no seu dia-a-dia o estilo de vida a lixo zero. Cursando a faculdade de Estudos Ambientais, ela sempre se incomodava quando seus colegas traziam embalagens de alimentos para a sala de aula e as jogavam no lixo.