SANDUÍCHE COM PÃO DE CENOURA E SEMENTES DE LINHAÇA
47 SEGUNDOS – O VOO MAIS CURTO DO MUNDO!
14/01/2016
NATUREZA, MELHOR REMÉDIO PARA A SAÚDE
18/01/2016Se você gosta de sanduíches, mas quer opções mais saudáveis, você pode tentar esta ideia original para preparar fatias de pão de cenoura e sementes de linhaça.
Além disso, esta opção irá satisfazê-lo sem recorrer a farinhas refinadas e será incorporada todas as propriedades da cenoura de maneira deliciosa!
Para completar, você pode combiná-lo com os vegetais que você gosta e improvisar uma forma saudável e saborosa para o almoço ou lanche.
Ingredientes para o pão:
– 1 xícara de sementes de linhaça
– 1/2 xícara de linhaça moída
– 2 xícaras de cenoura ralada ou processada
– 1/2 xícara de sementes de abóbora
– 1/2 xícara de sementes de girassol
– 1 colher de chá de sal
– 1 e meia de água
Para acompanhar:
Você pode acompanhar o seu sanduíche com legumes que você mais gosta como tomate, pepino, espinafre, alface.
Modo de preparo:
- Processe ou rale a cenoura.
- Em uma tigela, misture com o resto dos ingredientes com exceção da água.
- Adicione a água lentamente até chegar ao ponto da massa.
- Deixe a mistura descansar por 10 minutos.
- Estique a massa, estendendo-se bem.
- Coloque a massa no forno a baixa temperatura até secar. Deve ser flexível e crocante.
- Corte em quadrados.
- Monte o seu sanduíche, combinando os legumes como você gosta. Você também pode espalhar metade com hummus ou cream cheese para torná-lo ainda mais delicioso.
