Atletas muitas vezes tem necessidades especiais em suas dietas. Eles gastam mais energia do que pessoas menos ativas e precisam de uma maior performance, portanto a alimentação é muito importante para eles.
A dieta Paleo é baseada em uma alimentação equilibrada e saudável, ideal para todos os esportistas. A dieta é rica em frutas, legumes, nozes e proteínas.Neste sentido a dieta Paleo não é diferente das demais, exceto que ela propõe o consumo de comida de verdade, de alta qualidade e fresca.
Além disso, uma dieta Paleo com bastantes carboidratos é não apenas possível, mas também fácil de ser implementada. Bananas, arroz e batatas/batatas doces são carboidratos seguros, sem efeitos colaterais sobre a saúde.
A dieta da idade da pedra é adequada para praticamente todo ser humano. O foco dela é na qualidade dos alimentos. E todo ser humano se beneficia de alimentos de qualidade.
Quanto ao carboidrato, proteína ou gordura atletas necessitam para um desempenho ideal dependem da intensidade, volume e frequência de seu esporte, e naturalmente varia de indivíduo para indivíduo. Como regra básica: O corpo precisa de mais carboidratos para esforços intensos, e de gordura para esportes de resistência. A proteína é necessária para todo tipo de construção de tecidos, não só para os músculos.