CROCANTE E SAUDÁVEL: GRÃO DE BICO AO CURRY
AS INCRÍVEIS ILHAS FLUTUANTES DO LAGO TITICACA
14/09/2016
INSPIRADAS NA NATUREZA, VERDADEIRAS OBRAS DE ARTE!
19/09/2016
INGREDIENTES
250 gramas de grão de bico secos (ou a quantidade que você desejar)
1 colher de sopa de curry em pó (pode ser picante)
Sal
3 colheres de sopa de azeite de oliva
MODO DE PREPARO
1 – Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro.
2 – No dia seguinte coe os grãos de bico e coloque em uma assadeira com azeite, sal e curry. MIsture tudo muito bem!
3 – Asse por 30 a 40 minutos em fogo médio, verificando a cada 10 minutos para que todo o grão de bico doure por igual.
4 – Eles estarão prontos quando dourar por fora, mas estiver macio em seu interior.
Simples e gostoso!
