Um estudo americano mostrou que passar ao menos quatro dias em contato com a natureza, longe de dispositivos tecnológicos e internet traz benefícios como o aumento da criatividade em 50%. Para David Strayer, professor de psicologia na Universidade do Utah e autor do estudo, estes resultados provam que “enterrar-se em frente a um computador 24 horas por dia, sete dias por semana, tem custos que podem ser remediados com um passeio na natureza”. Na pesquisa, 56 participantes ficaram  durante quatro a seis dias, em passeios na natureza nos estados do Alasca, Colorado, Maine e Washington, nos quais não era permitida a utilização de aparelhos eletrônicos. 24 fizeram um teste de criatividade com dez perguntas antes de iniciarem o passeio e os outros 32 realizaram o mesmo teste na manhã do quarto dia. As pessoas que já estavam há quatro dias na natureza tiveram uma média de 6,08 perguntas certas, enquanto os outros  tiveram apenas 4,14. O estudo ainda não esclarece se o efeito se deve à natureza, à ausência de tecnologia ou à combinação de ambos os fatores.

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geleiras-Patagônia-Argentina

As geleiras da Patagônia Argentina convergem no final de Glacier National Park, precipitando enormes formações de icebergs em suas águas geladas, formando 47 geleiras impressionantes.

Austrália-Grande-Barreira

A Grande Barreira de Corais australiana é a maior barreira de coral do mundo inteiro. Ele tem 400 tipos de coral, 1.500 espécies de peixes e moluscos 4.000 variedades; uma amostra de variedade e beleza extraordinária e com número incrível de animais, incluindo os ameaçados de extinção.

Parque-Nacional-do-Iguaçu

O Parque Nacional do Iguaçu fica na fronteira entre Argentina e Brasil, e suas cataratas são um chegam a 2.700 metros de altura. Envolto de floresta subtropical é o lar de mais de 2.000 espécies de plantas e animais como antas, tamanduás, macacos, jaguatiricas, onças e jacarés .

Serengeti-National-Park

Serengeti National Park tem cerca de meio milhão de hectares com vastas planícies do savana. É o lar de grandes rebanhos de herbívoros e predadores que seguem suas migrações a cada ano em busca de depressões estáveis.

Parque-nacional-de-yellowstone

Parque Nacional de Yellowstone é uma floresta natural famosa por sua vida selvagem. É o lar de ursos grizzly, lobos, alces e bisões. Com quase 9.000 km2, o parque tem mais de metade dos fenômenos geotérmicos que ocorrem no mundo.


familia-

Um casal e seus filhos fizeram uma escolha corajosa deixaram tudo para trás e se mudaram para a Chapada Diamantina-BA, em busca de uma vida mais simples.

O casal mineiro Manu e Hugo, com seus dois filhos, Tomé de 2 anos de idade e Nina de 7 meses escolheram deixar a cidade onde morava, Lagoa Santa/MG e partiram rumo à Bahia.

Eles trocaram as facilidades e distancias da cidade para entrar em contato profundo com a natureza, plantar e colher. Apesar de não serem ainda totalmente autossuficientes e irem ao mercadinho comprar produtos de higiene e alguns itens que ainda não plantam, é com orgulho que é informado no blog (http://notasobreumaescolha.wordpress.com/) que mais de 70% do lixo produzido por eles é orgânico e com isso eles ajudam a natureza.


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Os vegetais em geral, são ricos em vitaminas, minerais, fibras e substâncias que chamamos de compostos bioativos, que ajudam o organismo a se manter em equilíbrio. A sucoterapia permite combinações de frutas e legumes que não consumimos na quantidade ideal diariamente, ajudando no combate de doenças e na perda de peso.

VEJA ALGUMAS RECEITAS:

UVA: Previne complicações cardiovasculares

Para o coração, bata no liquidificador:

200 ml de suco de uva integral

50 ml de água

1/2 colher (café) de açafrão em pó

1 colher (chá) de mel e cubos de gelo

Consuma 1 copo (250 ml), todos os dias.

A uva contém resveratrol, um potente antioxidante, que age capturando os radicais livres do organismo, evitando a destruição das células e a oxidação da fração LDL do colesterol (ou colesterol ruim). A consequência direta é a diminuição do risco de problemas de coração.

O açafrão pode ser adicionado ao suco de uva, uma vez que a fruta disfarça bem o sabor do tempero. O açafrão possui curcumina, substância com inúmeras propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que potencializam a ação da uva.

MAÇÃ: Restabelece a flora gástrica

Receita anti-inflamatória, bata no liquidificador:

200 ml de água

3 maçãs com casca

1 colher (chá) de mel

1 lasca de gengibre e cubos de gelo

Consuma 1 copo (250 ml), todos os dias.

A fruta é um alimento imprescindível na recuperação da flora intestinal e no tratamento da disbiose, uma alteração gastrointestinal bastante comum, beneficiando inclusive quem toma antibióticos . Contém polifenóis, vitamina C, ácido málico e tartárico, funcionando como antifúngico natural. Além disso, as fibras solúveis provenientes da pectina, que estão na casca da fruta, favorecem o bom funcionamento do intestino.

O gengibre também é digestivo e possui ação antiinflamatória. Ele funciona como um antiemético natural, e ajuda a combater os enjoos e o mal-estar.

ABACATE: diminui a acne

Receita cicatrizante, bata no liquidificador:

  • 1 copo (200 ml) de extrato de soja (em forma

líquida e não em pó)

  • 2 colheres (sopa) de polpa de abacate
  • 1 colher (sopa) de farelo de trigo
  • 1 colher (chá) de mel e alguns cubos de gelo

Beba 1 copo (250 ml), duas vezes por semana.

O abacate é fonte de ácido pantatênico e vitamina B5, duas substâncias importantes para o equilíbrio dos ácidos graxos e dos hormônios sexuais, que têm tudo a ver com a acne. O componentes bioativos da fruta aceleram o processo de cicatrização, melhorando sua aparência.

A soja é outro aliado indispensável de quem quer manter a pele bonita. Ela favorece a síntese de colágeno e de ácido hialurônico, o que proporciona mais firmeza e elasticidade.

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