INGREDIENTES

1 xícara de farinha de milho (polenta)

2 colheres de azeite

Queijo parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

Água

chips-grelhados-saudaveis-e-gostosos-ingredientes-blog-usenaturezaMODO DE PREPARO

  1. Prepare a polenta colocando 3 xícaras de água fervente e mexa constantemente para evitar que se crie grumos.
  2. Assim que estiver pronto, deixe esfriar.
  3. Coloque a polenta fria sobre uma mesa limpa. Abra a massa com a ajuda de um rolo e corte pequenos círculos com ajuda de um copo. chips-grelhados-saudaveis-e-gostosos-receita-blog-usenatureza
  4. Pincele os círculos com azeite e polvilhe o queijo ralado, o sal e a pimenta sobre eles.
  5. Frite ambos os lados em uma frigideira ou você também pode fazer chips grelhados (mais saudável!). chips-grelhados-saudaveis-e-gostosos-blog-usenatureza

E pronto! Acompanhe com molhos de sua preferência.


Todos os dias, toneladas de papel são jogados fora – e nem sempre, são destinados à reciclagem. Ao mesmo tempo, milhões de roupas antigas ficam confinadas no fundo de armários sem ver a luz do sol. Mas dois designers mostram que os materiais podem ser reutilizados e ganhar funções completamente diferentes.

moveis-feitos-de-papel-e-roupas-velhas-eco-friendly-blog-usenaturezaO artista alemão Tobias Juretzek usou suas próprias vestimentas e as de amigos para criar a linha de cadeiras “Rememberme”. Prensando os tecidos em moldes e aplicando resina, ele cria móveis de design único, já que cada um é feito de roupas diferentes.

moveis-feitos-de-papel-e-roupas-velhas-eco-friendly-sustentabilidade-blog-usenatureza moveis-feitos-de-papel-e-roupas-velhas-eco-friendly-arte-blog-usenaturezaJá o coreano Woojai Lee, incomodado com o desperdício de papel, criou tijolos feitos de jornais reciclados, misturando o material a cola. Após a criação dos objetos, ele percebeu que poderia usar moldes diferentes para ir além. Foi aí que surgiram banquinhos e mesas de café de diferentes tamanhos e super sustentáveis.

Salvar


Uma pesquisa recente realizada pela BBC em parceria com o coletivo de pesquisadores Hubbub, vinculado à Durham University, na Inglaterra, ouviu 18 mil pessoas de 134 países e chegou a conclusão que a solidão pode ser a melhor maneira de descansar.

Entre os dados inusitados que apareceram na pesquisa, chama a atenção o fato de que cerca de 9% dos entrevistados associou o descanso às palavras “culpado” ou “estresse induzido”, mostrando que para muitas pessoas descansar ainda é sinônimo de preocupação.

Em outro momento, os participantes do teste foram convidados a escolher as atividades que consideravam mais relaxantes dentro de uma lista. “Ler” foi a atividade escolhida pela maioria, seguida por opções como “estar em um ambiente cheio de natureza”, “estar sozinho”, “ouvir música”, e “fazer nada”. Ao analisar estas respostas, os pesquisadores perceberam que, em sua maioria, estas são atividades que fazemos sozinhos.

Uma das explicações possíveis para isso é que as pessoas poderiam se focar mais naquilo que estão sentindo quando estão sozinhas. Mas, além disso, o fato de estarem sozinhas faz com que estas pessoas consigam se desligar de si mesmas também, enquanto ficam algum tempo sem pensar em nada.

Outro dado interessante foi a opinião das pessoas ao responder a pergunta sobre descansar ser o oposto de trabalhar. A maioria dos entrevistados que tinham um emprego fixo acreditava que sim, enquanto pessoas que trabalhavam como autônomas ou exerciam atividades voluntárias tiveram tendência a dizer que não, o que mostra que a diferença na percepção do que é descanso pode também estar associada à atividade exercida por cada pessoa.

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INGREDIENTES

(Para 3 ou 4 panquecas)

1 maçã descascada e ralada

1/3 xícara de aveia em flocos

1/3 xícara de leite

Algumas gotas de baunilha

1 colher de chá de canela em pó

1 colher de chá de fermento em pó

Adoçante a gosto (açúcar mascavo, mel, stevia)

Passas ou blueberry (mirtilo) (opcional)

panquecas-de-aveia-e-maca-receita-blog-usenaturezaMODO DE PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes. Adicione as passas ou o blueberry.
  2. Aqueça uma panela com um algumas gotas de óleo.
  3. Despeje um pouco da mistura na panela, formando um círculo do tamanho que desejar. Deixe por um alguns minutos e vire a panqueca. panquecas-de-aveia-e-maca-modo-de-fazer-blog-usenatureza

Deixe cozinhar alguns minutos a mais. E pronto!

4. Sirva as panquecas com pedaços de frutas, nozes, canela, mel, ou com o que você mais gostar!

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