INGREDIENTES

1 xícara de farinha de milho (polenta)

2 colheres de azeite

Queijo parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

Água

chips-grelhados-saudaveis-e-gostosos-ingredientes-blog-usenaturezaMODO DE PREPARO

  1. Prepare a polenta colocando 3 xícaras de água fervente e mexa constantemente para evitar que se crie grumos.
  2. Assim que estiver pronto, deixe esfriar.
  3. Coloque a polenta fria sobre uma mesa limpa. Abra a massa com a ajuda de um rolo e corte pequenos círculos com ajuda de um copo. chips-grelhados-saudaveis-e-gostosos-receita-blog-usenatureza
  4. Pincele os círculos com azeite e polvilhe o queijo ralado, o sal e a pimenta sobre eles.
  5. Frite ambos os lados em uma frigideira ou você também pode fazer chips grelhados (mais saudável!). chips-grelhados-saudaveis-e-gostosos-blog-usenatureza

E pronto! Acompanhe com molhos de sua preferência.